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Backzutaten

Diese Seite bündelt alle wichtigen Informationen zu Backzutaten – inklusive detaillierter Produktvorstellungen, hilfreicher Ratgeber, anschaulicher Videos und aktueller Bestseller. Ob Sie praktische Tipps suchen, sich über bewährte Lösungen informieren möchten oder einfach einen schnellen Überblick benötigen

Top 10 Bestseller für Backzutaten

Bestseller Nr. 1
RUF Backaroma Rum, 4 Fläschchen Rumaroma zum Backen für Torten-Boden, Biskuit-Teig oder weihnachtliches Gebäck, tröpfchenweise dosierbar
  • INTENSIV IM GESCHMACK: Unser Rum-Aroma verleiht deinen süßen Köstlichkeiten eine exotisch-würzige Rum-Note, ohne die Konsistenz des Teiges zu verändern
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Zum Backen & Kochen. Unser Rumaroma eignet sich für die Herstellung herrlicher Back-Kreationen. Probieren Sie es doch in einer Backmischung, in einem Waffelteig oder in einem weihnachtlichen Keksteig
  • OHNE ALKOHOL: Unser Flüssigaroma enthält nur Rum-Aromen, garantiert alkoholfrei. Ein kleiner Tropfen reicht, um den Geschmack Ihrer Nachspeise abzurunden
  • ANWENDUNG: In der praktischen Aroma-Flasche. Tröpfchenweise dosierbar ermöglicht unser Rum-Aroma, für jeden Gaumen die passende Intensität der Würze abzustimmen. 1/2 - 1 Fläschchen ist ausreichend für 500g Mehl oder 500ml Flüssigkeit
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 2
RUF Zitronen-Schalen-Aroma, reines natürliches Zitronenaroma, Backaroma zum Verfeinern von Tortencreme, Desserts, Milchshakes, glutenfrei und vegan
  • FRISCH IM GESCHMACK: Mit unserem Zitronenschalen-Aroma in Pulverform verleihst du deinen Leckereien eine fruchtig-spritzige Zitrusnote
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Zum Backen und Kochen; unser Zitronenaroma eignet sich für die Herstellung herrlicher Desserts; probieren Sie es doch für Gebäck, Kompott, Marmelade, Bowle, Zitronentee oder aber auch für herzhafte Speisen wie Fisch und Hühnchen
  • 100% NATÜRLICHER GENUSS: Unser Zitronenschalenaroma besteht nur aus natürlichem Aroma; du kannst es wie geriebene Zitronenschale beim Kochen und Backen verwenden
  • EINFACHE ANWENDUNG: Ein Teelöffel unseres Zitronen-Schalen Aromas ist ausreichend für 500g Mehl, Süßspeisen aus 500ml Flüssigkeit oder Getränken aus 1 Liter
  • RUF: Back Dich glücklich
Bestseller Nr. 3
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
  • BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
  • REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
  • HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 4
RUF Backfeste Puddingcreme mit Vanille-Geschmack, Puddingpulver als Grundlage für Erdbeerkuchen & Obst-Törtchen, schnell zubereitet, glutenfrei, 42g
  • FÜR CREMEKUCHEN: Egal ob Torten- oder Kuchen-Klassiker. Unsere backfeste Vanillecreme weckt Kindheitserinnerungen und ist als Backzutat für Creme-Kuchen unverzichtbar
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Ob Bienenstich, Blechkuchen mit Cremepudding, Obst-Törtchen oder Erdbeer-Plunder. Mit unserem Pudding zum Backen gelingt dir jeder dieser Klassiker noch viel schneller und vor allem einfacher
  • AROMATISCHER VANILLEGENUSS: Unser backstabile Vanillecreme ist sowohl warm gebacken, als auch kalt ein wahrer Genuss. So eignet sie sich für Dessert-Kreationen jeglicher Art
  • EINFACHE ZUBEREITUNG: Die Pudding-Creme kann schnell & einfach mit Milch angerührt und ganz ohne Kochen zubereitet werden
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 5
RUF Zuckerguss fertig, sofort einsetzbar, knetbare Zucker-Glasur für Kuchen & Gebäck, Basis Zucker-Glasur zum Einfärben & Aromatisieren, 1 x 150g
  • Zuckerguss ganz ohne Anrühren: Unsere RUF Zuckerglasur ist ein fertiger Zuckerguss, der ohne Anrühren direkt zur Verwendung bereit ist - perfekt für schnelle und unkomplizierte Gebäckdekoration
  • Dekorieren leicht gemacht: Durch die knetbare Konsistenz lässt sich der Zuckerguss leicht verarbeiten und ermöglicht exakte Dekorationen auf Muffins, Plätzchen, Kuchen oder Gebäck
  • Sofort einsetzbar: Mit unserer Zuckerglasur können Kuchen- und Gebäckkreationen schnell und einfach zum Blickfang gemacht werden - der Zuckerguss ist sofort einsatzbereit und einfach zu handhaben
  • Basis Zuckerglasur zum Einfärben und Aromatisieren: Unser Classic Zuckerguss dient als Basis. Er lässt sich nach Belieben einfärben oder aromatisieren, um einen einzigartigen Genuss zu kreieren
  • Die bunte Welt von RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 6
RUF Schoko-Tröpfchen Karamell, backfeste Karamell-Tropfen, zum Backen von Cookies und Muffins, Topping für Eis, Müsli, Porridge, Bowl, glutenfrei 100 g
  • FÜR KARAMELL-LIEBHABER: Die knackigen Schokoladen-Tröpfchen überzeugen mit einer Karamell-Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • BACKFESTE TRÖPFCHEN: Die Karamell-Tropfen zerlaufen nicht beim Backen und lassen sich vielseitig zum Einbacken oder als Deko für Kuchen, Muffins, Torten, Cake-Pops, Donuts & Cup Cakes verwenden
  • ZUM GARNIEREN: Die backfesten Karamell-Drops sind auch toll zum Garnieren von Eis, Quark, Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls. Sie sind dazu noch ganz natürlich vegan sowie glutenfrei
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden die perfekte Kuchen-Dekoration dabei
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 7
DECOCINO Himbeer-Paste - 50 g - Backaroma mit natürlichem Himbeer-Aroma,zum Verfeinern von Pralinen,Desserts & Kuchen - gebrauchsfertig vegan
  • 🍃 EINZIGARTIGES GESCHMACKSERLEBNIS: Natürliches Himbeer-Aroma und 38% Himbeermark sorgen für intensiven, fruchtigen Geschmack, mit dem du ganz einfach leckere Pralinen füllen kannst.
  • 🍃 VIELSEITIG: Nicht nur Pralinen & Trüffelfüllungen kannst du mit der Frucht-Paste verfeinern, sondern auch Kuchen, Torten, Desserts oder Cremes z.B. Buttercreme oder zum Füllen von Macarons.
  • 🍃 GEBRAUCHSFERTIG: Um Pralinen-Hohlkugeln mit fruchtig-leckerem Himbeer-Aroma zu füllen, musst du kein Profi sein! Mit unserer Himbeerpaste kannst du im Handumdrehen Pralinenhüllen ganz einfach befüllen.
  • 🍃 EINFACH ZU DOSIEREN: Dank praktischer Tube lässt sich das vegane Backaroma einfach und genau dosieren, ganz ohne schmutzige Finger! Anschließend die Tube wieder verschließen und beim nächsten Einsatz wieder verwenden.
  • 🍃 HOCH ERGIEBIG: Für intensives Aroma brauchst du nicht viel von unserer Himbeer-Paste. Ein wenig genügt, um deine Desserts, Kuchen, Muffins und Cremes mit leckerem Himbeer-Geschmack zu verfeinern.
Bestseller Nr. 8
RUF Mandel-Krokant, geröstete Mandeln karamellisiert zum Garnieren von Creme-Torten, Apfel-Kuchen, Plätzchen, Pralinen & Eis, glutenfrei & vegan
  • GERÖSTETE MANDEL-STÜCKCHEN: Besonders beliebt sind die Krokant-Streusel im Krokant-Eisbecher oder zum Garnieren von Cup-Cakes und Muffins aber auch Porridge, einer süßen Bowl oder Müsli verleihen die Streusel einen herrlichen Crunch
  • KNUSPRIGE LECKERBISSEN: Die knusprigen Leckerbissen eignen sich hervorragend als Dekoration von Torten und Kuchen, Eiscreme oder Plätzchen. Der Crunch gibt jeder Kreation das gewisse Extra!
  • GLUTENFREI & VEGAN: Die gerösteten Mandel-Stückchen sind herrlich karamellisiert - und dazu noch glutenfrei & vegan
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich Glücklich!
Bestseller Nr. 9
RUF Mocca-Bohnen aus feiner Zartbitter-Schokolade, zum Verzieren von Sahne-Torten, Kaffee-Desserts & Eis-Kaffee, mit mind. 50% Kakaoanteil, 1 x 75g
  • FEINE MOCCA-BOHNEN: Die kleinen Bohnen aus zartschmelzender Schokolade und einer köstlichen Kaffeenote sind das i-Tüpfelchen auf jeder Capuccino-Torte & dürfen bei keinem Kaffee-Dessert fehlen
  • ZUM VERZIEREN: Die Schoko-Bohnen mit Kaffee-Geschmack eignen sich ideal zum Verzieren deiner italienischen Dessert-Kreation, denn sie verleihen ihr die klassische Optik
  • ZUM NASCHEN: Durch den 50%-igen Kakaoanteil haben die Schokoladen-Bohnen einen zartbitteren Geschmack und sind auch eine leckere Nascherei zum einfachen Kaffee. Dank der typischen Bohnenform wirken sie täuschend echt
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die knackigen Bohnen sind sofort gebrauchsfertig verpackt und lassen sich in der modernen, kreativen Küche vielfältig zum Garnieren von Torten, Gebäck, Eis, Kakao- & Kaffeespezialitäten verwenden
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 10
RUF Bio Weinstein-Backpulver, ohne Phosphatzusatz, Backtriebmittel zum Backen von Kuchen, Torten, Muffins und Cupcakes, glutenfrei und vegan, 3 x 20g
  • NATÜRLICH BACKEN: Unser Bio Weinstein-Backpulver ist die natürliche und vegane Backhilfe für alle Arten von Gebäck. Ohne künstliche Phosphate und auf Basis von Bio-Maisstärke
  • ALTERNATIVE ZU BACKPULVER: Backpulver besteht aus Natron und Säure (z.B. Zitronensäure). Dazu kommen meist noch eine Phosphat- oder Schwefel-Verbindung sowie ein Trennmittel. Weinstein-Backpulver enthält auch Natron, aber natürlichen Weinstein als Säure und kein Phosphat
  • EXZELLENTE BACKERGEBNISSE: Der Vorteil: Oft schmeckt Gebäck mit Weinstein-Backpulver milder und weniger stumpf als Gebäck, das mit herkömmlichem Backpulver hergestellt wurde
  • SCHNELL & EINFACH: Das ideale, glutenfreie Bio-Backpulver mit Weinstein - für Plätzchen oder lockeren Kuchen, schnelle Brötchen oder luftig-krosse Waffeln. Ein Beutel reicht für 500 g Mehl
  • BIO-QUALITÄT MADE IN GERMANY: Die Zutaten stammen aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau, das Weinstein-Backpulver wird in Deutschland hergestellt und verpackt
Moderne digitale Küchenwaage mit Tara-Funktion und Flüssigkeitsmessung für präzises Kochen und Backen

Top 10 Bestseller für Backzutaten – Aktuelle Top 10 Bestsellerliste zusammengefasst!

Backzutaten für kreative Backprojekte

Das Backen ist eine Kunst, die sowohl Präzision als auch Kreativität erfordert. Die Auswahl der richtigen Backzutaten spielt dabei eine entscheidende Rolle. Von der Basis wie Mehl und Zucker bis hin zu besonderen Zutaten wie Nüssen und Trockenfrüchten – jede Zutat bringt ihren eigenen Charakter in das Gebäck.

Wichtige Backzutaten im Überblick

Beginnen Sie mit den grundlegenden Zutaten: Mehl, Zucker und Eier. Sie bilden die Basis für viele Teige. Um den Teig aufzulockern, wird oft Hefe oder Backpulver verwendet. Vanillezucker und Zimt verleihen Gebäck eine aromatische Note, während Kakao und Schokolade für Schokoladenliebhaber unverzichtbar sind.

Zusätzliche Zutaten für besondere Akzente

Verleihen Sie Ihren Backwaren mit Nüssen und Mandeln einen knusprigen Biss. Honig kann als natürlicher Süßstoff genutzt werden und sorgt für eine besondere Geschmacksnuance. Puddingpulver und Stärkemehl sind ideal, um die Konsistenz von Cremes und Füllungen zu optimieren.

  • Backpulver als Treibmittel für fluffige Kuchen
  • Hefe für luftige Brote und Brötchen
  • Kakao für schokoladige Köstlichkeiten
  • Sprinkles als dekorative Garnierung

Backformen sind ein weiteres wichtiges Zubehör, um sicherzustellen, dass Gebäck die gewünschte Form annimmt. Ob einfache Kastenform oder kreative Motivbackform – die Auswahl ist vielfältig. Mit der richtigen Teigrolle gelingt das Ausrollen von Teigen mühelos. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen von Zutaten.

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