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Silikon-Backformen im Praxistest: Sicher & günstig

In diesem Kassensturz-Test von SRF werden zwölf gängige Silikon-Backformen auf Herz und Nieren geprüft – darunter Modelle von Dr. Oetker, Lékué, Ikea, Betty Bossi und Tchibo. Die Testergebnisse zeigen, welche Formen schadstofffrei, langlebig und spülmaschinentauglich sind. Besonders positiv: Alle getesteten Produkte halten die strengen Grenzwerte ein. Einige Modelle schneiden beim Lösen des Kuchens jedoch besser ab als andere. Für sicheres Backen mit Silikon empfiehlt SRF zusätzliches Ausheizen vor dem ersten Gebrauch.

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