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Die perfekte Schokoglasur Schritt für Schritt erklärt

Xandi Rieder zeigt in diesem Video, wie Sie eine glänzende und streichfähige Schokoladenglasur zubereiten, die perfekt auf Kuchen haftet und nicht bricht. Der Fokus liegt auf der richtigen Temperaturführung und dem sorgfältigen Einrühren von Sahne, Honig und Butter. Ideal für Torten, Rührkuchen oder als Überzug für Gebäck.

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Bestseller Nr. 1
RUF Kuchen-Glasur Kakao im Becher, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Kuchen, Torten, Muffins & Gebäck, glutenfrei, 1 x 500g (Packung mit 2)
  • Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
  • FÜR KUCHENKREATIONEN: Egal ob für Kuchen, Torten, Kekse oder Gebäck - unsere fertige Kakao-Glasur bietet die optimale Basis zum Dekorieren deiner Kuchen-Projekte
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kakao-Glasur setzt ein glänzendes und geschmackliches Highlight auf deine Kreationen. Sie lässt sich kinderleicht verarbeiten und besticht durch einen vollmundigen, schokoladigen Geschmack
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 500g Becher kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Der Rest der Kuchenglasur ist problemlos wiederverwendbar
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 2
RUF Kuchen-Glasur Vollmilch-Schokolade, Fettglasur im 150 g Beutel, mikrowellengeeignet, zum Glasieren von Kuchen, Torten, Gebäck & Muffins, 1 x 150 g
  • FÜR KUCHENKREATIONEN: Egal ob Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Schokoladenglasur bietet die optimale Basis zum Dekorieren Ihrer Kuchen-Projekte
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Schokoglasur Vollmilch setzt ein glänzendes und geschmackliches Highlight auf deine Kreationen. Dank extra viel Milch ist der Schokoladen-Mantel auch geschmacklich das i-Tüpfelchen auf deinem Gebäck
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Standbeutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Bestseller Nr. 3
RUF Kuchen-Glasur Vollmilch-Schokolade, 500g im XXL Becher, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Plätzchen, Muffins & Kuchen, glutenfrei (Packung mit 3)
  • Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Vollmilchglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kuchenglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 500g Becher kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Der Rest der Kuchenglasur ist problemlos wiederverwendbar
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 4
RUF Kuchen-Glasur Vollmilch-Schokolade, 200g im Becher, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Plätzchen, Muffins & Kuchen, glutenfrei (Packung mit 3)
  • Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Vollmilchglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kuchenglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 200g Becher kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 5
RUF Glasur Vollmilch-Schokolade, 100g im Beutel, mikrowellengeeignet, Kuchendeko für Plätzchen, Torte, Donuts, glutenfrei
  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Vollmilchglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kuchenglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 100g Beutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmt werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
Bestseller Nr. 6
RUF Kuchen-Glasur Vollmilch-Schokolade, 200g im Becher, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Plätzchen, Muffins & Kuchen, glutenfrei
  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Vollmilchglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kuchenglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 200g Becher kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 7
RUF Kuchenglasur Kakao, 100g im Beutel, für Mikrowelle und Wasserbad, Tortendeko Schokoladenüberzug, glutenfrei
  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Schokoladenglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kakaoglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 100g Beutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmt werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 8
RUF Kuchen-Glasur Vollmilch-Schokolade, 500g im XXL Becher, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Plätzchen, Muffins & Torten, glutenfrei
  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Vollmilchglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kuchenglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 500g Becher kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Der Rest der Kuchenglasur ist problemlos wiederverwendbar
  • RUF: Back Dich glücklich!
Bestseller Nr. 10
Dr. Oetker Becherglasur Hell, 7 x 125 g, kakaohaltige Fettglasur, zum Glasieren von Kuchen, Torten & Gebäck, komfortables Verarbeiten
  • DER KLASSIKER FÜR KUCHEN: Die kakaohaltige Kuchenglasur eignet sich hervorragend zum Überziehen von Kuchen, Muffins und Keksen, sodass Ihre Backwaren eine fein glänzende und köstliche Garnierung erhalten.
  • NIE WAR BACKEN SO EINFACH: Der praktische Glasurbecher mit Griff und beidseitig integrierten Ausgießtüllen ist für Rechts- und Linkshänder geeignet, sodass eine komfortable Anwendung ohne weitere Hilfsmittel möglich ist.
  • DEKORATIVE KREATIONEN: Nutzen Sie die fertige Becherglasur z.B. als Grundlage für weitere Dekorelemente beim Verzieren von Plätzchen, Cake Pops und weiterem Gebäck.
  • ANWENDUNG: Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen, hängen Sie den geschlossenen Becher 20 Min. hinein und schütteln ihn kräftig, zum Dekorieren schneiden Sie eine Spitze ab oder entfernen zum Glasieren den ganzen Deckel.
  • LIEFERUMFANG: 7 x 125 g Becherglasur Hell, kakaohaltige Fettglasur für Kuchen, Plätzchen & Konfekt von Dr. Oetker.

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