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Perfekte Schokoglasur mit weißer Kuvertüre

In diesem Video zeigt Silke von „Silkes Welt“, wie Sie mit wenigen Handgriffen eine perfekte, scharfkantige Schokoladenglasur mit weißer Kuvertüre zaubern. Sie lernen, wie wichtig die richtige Form (am besten Silikon) und Temperatur sind, wie die Schokolade optimal verarbeitet wird und wie sich Brüche vermeiden lassen. Zusätzlich erhalten Sie hilfreiche Tipps zum sauberen Anschneiden mit einem heißen Messer.

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Bestseller Nr. 1
Dekozauber24 Kuvertüre Drops, weiß, 500g, mit weisse Schokolade und Vanille Geschmack, Deco Melts Chips, mikrowellengeeignet, für Cake Pops, Torten, Kuchen, Drip oder Glasur
  • DIPPEN, DRIPPEN, EINTAUCHEN - Verwandeln Sie Ihre Backkreation im Handumdrehen zu einem wahren Eye-Catcher
  • HOCHWERTIGE EIGENSCHAFTEN - Glutenfrei, vegetarisch, ohne Senf oder Schalentiere: Unsere Kuvertüre wird nach höchsten Maßstäben gefertigt und liefert tolle Ergebnisse
  • EINFACHE ANWENDUNG - Sie können die Kuvertüre Chips im Wasserbad unter ständigem Rühren oder in der Mikrowelle bei 800 Watt bis zur gewünschten Festigkeit schmelzen (2x je 20 Sekunden)
  • STRAHLENDE FARBEN - Die Kuvertüre Chips bringen Ihre Backkreation zum Strahlen und machen aus Ihren Cake Pops, Keksen, Muffins, Torten und vielem mehr ein unvergessliches Erlebnis auf Ihrer Feier
  • ANGENEHMER GESCHMACK - Jede Farbe kommt mit ihrem eigenen Geschmack, der sich perfekt mit dem Geschmack ihrer Kreation verbindet
  • LEICHT ZU MISCHEN - Sie können die Kuvertüre Chips untereinander mischen und so ein individuelles Farbergebnis kreieren!
AngebotBestseller Nr. 2
CALLEBAUT Receipe No. W2 - Kuvertüre Callets, Weiße Schokolade, 28% Kakao, 400g - 1er Pack
  • WEISSE SCHOKOLADE aus Belgien. Sie besteht hauptsächlich aus Milch von belgischen Kühen und Zucker aus Zuckerrüben.
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  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept W2 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
AngebotBestseller Nr. 4
CALLEBAUT Receipe No. W2 - Kuvertüre Callets, Weiße Schokolade, 28% Kakao, 1kg - 1er Pack
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"Weiße Schokolade" Dessertsauce | Verführerischer Topping in einer 600g - Flasche | Delicia Dessertsoße - Vielseitige Verwendung - Entfalten Sie Ihre Kreativität
  • Hochwertige Zutaten: Unsere Dessertsoße wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten hergestellt, um Ihnen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten.
  • Vielseitig einsetzbar: Verwenden Sie unsere Dessertsoße als Topping für Eiscreme, Kuchen, Waffeln oder andere Desserts, um Ihren Lieblingsspeisen eine köstliche Note zu verleihen.
  • Großzügige 600g-Flasche: Mit unserer großzügigen 600g-Flasche haben Sie genug Soße für zahlreiche Dessertkreationen und können Ihre Lieblingsdesserts immer wieder genießen.
  • Verschiedene Geschmacksrichtungen: Wählen Sie aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Karamell, Vanille oder Fruchtsoßen, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
  • Praktische Verpackung: Die wiederverschließbare Flasche sorgt dafür, dass die Dessertsoße frisch bleibt und sich bequem dosieren lässt. Ideal für den Gebrauch zu Hause oder im Restaurant.
Bestseller Nr. 6
SuperDrops Weiß 300g | Cake Melts Deko Melts Candy Melts Cake Drip Cake Glasur Kuvertüre Kuchenglasur | Deco Melt Kuchen Fondant Icing Kuchenglasur Weiß Lebensmittelfarbe Glaze
  • LIEBE AUF DEN ERSTEN DROP: Soooo zart, so glänzend, so rosa – diese Perlen lassen jedes DekoHerz höherschlagen und verzaubern Babyparty, Geburtstag oder Hochzeitstorte in Sekundenschnelle.
  • SUPER SCHNELLE ANWENDUNG: Einfach die gewünschte Menge SuperDrops flott in einer Schale schmelzen, über den Kuchen gießen, Silikonform einstreichen oder Kekse und Cake Pops eintauchen – schon hast du kunterbuntes Gebäck im Handumdrehen.
  • CREMIG-SANFTES SCHMELZERLEBNIS: Die Perlen schmelzen gleichmäßig und lassen sich easy verteilen – für glänzende Drips ohne Tropfenchaos. Du kannst deine SuperDrops nach dem erwärmen sofort benutzen, denn sie haben die perfekte Konsistenz und trocknen extra schnell.
  • GLÄNZENDES FINALE: Die Glasur zaubert ein harmonisches, gleichmäßiges Finish mit Wow-Effekt – perfekt für glänzende Hingucker auf deinem Backwerk. Ob auf Kuche, Torten, Muffins, Kekse oder Cake Pops - damit gelingt's immer!
  • UNVERGLEICHLICHER SCHOKO- & VANILLEGESCHMACK: Sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch so. Mti einem einzigartigen Geschmack nach Schokolade und Vanille - rundet den Geschmack deines Backkunstwerks perfekt ab.
  • HERGESTELLT IN DER EU – OHNE AZOFARBSTOFFE: Alle Super Produkte werden in der EU oder Deutschland produziert und sind frei von Azofarbstoffen. Für alle, die Wert auf Qualität, Zutatenklarheit und liebevolle Verarbeitung legen.
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CALLEBAUT Receipe No. W2 - Kuvertüre Callets, Weiße Schokolade, 28% Kakao, 2500 G, 1er Pack
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Bestseller Nr. 8
CHOCO SECRETS - 600g belgische Weiße Schokolade für Schokobrunnen - Schokofondue Schokolade - Weiße Kuvertüre Drops für Schokoladenbrunnen - Schokodrops zum Backen - White Chocolate Chips
  • Schokolade für Schokobrunnen - Feine belgische Schokolade zum Schmelzen in Schokoladenbrunnen und für Schokoladenfondue. Köstliche Schoko-Drops, ein Genuss für alle Schokoladenliebhaber.
  • Weiße Schokoladendrops - Kreieren Sie mit diesen hochwertigen Schoko-Tropfen (Callets) köstliche Schokoladentafeln, Pralinen, Desserts, Ganache und Eis.
  • Belgische Schokolade schmelzen - 600g cremige Drops statt eines massiven Blocks Backschokolade, ideal für Hobbybäcker und professionelle Konditoren.
  • White Chocolate Chips - Hervorragend geeignet zum Tunken, Eintauchen und Überziehen von Obst und Früchten sowie zum Dekorieren von Cupcakes, Keksen, Brownies und Kuchen.
  • Schokobrunnen Schokolade - Ideal als Kochschokolade zum Backen oder als hochwertige Kuvertüre für Torten und Pralinen. Die Chocolate Chips schmelzen gleichmäßig für ein intensives Schokoerlebnis.
Bestseller Nr. 9
Vivani Weiße Kuvertüre (200 g) - Bio
  • Verpackungsmenge: (1 x 200 gr)
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
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RUF Kuchen-Glasur Bourbon Vanille, 100g im Beutel, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Plätzchen, Muffins & Kuchen, glutenfrei
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  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 100g Beutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmt werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
  • RUF: Back Dich glücklich!

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